IronCrest 手工厨师刀，碳钢刀刃
专业级体验，采用手工打造的厨师刀，配备硬化碳钢刀刃，设计用于卓越的耐磨性和韧性。这款多功能工具经久耐用，适用于厨房及其他苛刻任务，每次使用均能提供可靠的性能。
主要特点
- 高碳刀刃：采用高碳钢锻造，增强耐磨性和韧性，使其跻身顶级厨师刀之列。
- 手工制作与硬化：由匠人手工锻造和打磨，采用传统大师锻造技术进行热处理。
- 坚固耐用：设计用于应对挑战性环境，随时随地准备使用。
- 硬度：HRC60±2，高于机械生产刀具的典型HRC52±2；铁匠反复锤打提升了硬度和密度。
- 多功能：能够切割多种食材，也适合户外任务如砍木头。
- 锋利度：由技艺高超的铁匠采用天然磨刀方法保持持久锋利。
规格
- 总长：11.02英寸（28厘米）
- 刀刃宽度：最宽处3.93英寸（10厘米）
- 刀刃厚度：最厚处4毫米
- 刀刃长度：6.8英寸（17厘米）
- 净重：0.88磅（300克）
包装包含：1把厨师刀