Pisau Dapur Buatan Tangan Jepun Huusk Premium Control Pro | petprovac
Dipilih oleh cef terkenal sebagai salah satu pisau dapur terbaik di dunia, Huusk Premium Control Pro direka untuk ketepatan dalam setiap potongan, sama ada mencincang, mengisar, menghiris atau memotong dadu, dengan mata pisau yang menghasilkan potongan bersih dan tepat.
Mata pisau ini ditempa dengan tang penuh daripada keluli tahan karat karbon tinggi, dipadankan dengan hulu kayu rosewood untuk memberikan kawalan yang seimbang semasa digunakan. Spesifikasi utama termasuk berat 270 g; lebar mata pisau 5 cm; panjang keseluruhan 25 cm; panjang mata pisau 13 cm; panjang hulu 12 cm; ketebalan mata pisau 5 mm; bahan mata pisau: keluli tahan karat 5Cr15Mov.
- Berat: 270 g
- Lebar mata pisau: 5 cm
- Panjang keseluruhan: 25 cm
- Panjang mata pisau: 13 cm
- Panjang hulu: 12 cm
- Ketebalan mata pisau: 5 mm
- Bahan mata pisau: keluli tahan karat 5Cr15Mov
Mata pisau ini memberikan prestasi pemotongan yang tajam, dengan mata ultra tajam yang memudahkan penghirisan daging dan sayur-sayuran. Rawatan penghitaman menghasilkan lapisan oksida pada permukaan mata pisau untuk meningkatkan ketahanan terhadap kakisan.
Reka bentuk mata pemotong ini dilengkapi lubang jari untuk meningkatkan cengkaman dan keselamatan, serta lubang gantung di hujung hulu bagi memudahkan penyimpanan apabila tidak digunakan.
Hulunya menggunakan binaan tang penuh daripada kayu rosewood, memberikan pegangan yang ergonomik dan selesa, manakala reka bentuk tang penuh menyumbang kepada kekuatan dan ketahanan pisau.
- Keseluruhan proses penghasilan pisau ini dilakukan sepenuhnya secara manual.
- Permukaan pisau tempa ini kasar dan tidak selicin pisau buatan mesin, tetapi ia menampilkan ciri-ciri pisau tempa.
- Sila ambil kira sedikit perbezaan ukuran disebabkan pengukuran secara manual.
- Setiap pisau disertakan sarung pisau percuma, sesuai untuk berkhemah, memancing, memburu atau sebarang aktiviti luar.
- Sedikit perbezaan pada warna kayu mungkin berlaku antara kelompok kerana ia bergantung pada kayu yang diperoleh pada masa tersebut, manakala kualiti penempaan pisau tidak terjejas.