Srbský ručně kovaný 6palcový vykosťovací nůž pro kuchaře | petprovac
Tento srbský ručně kovaný vykosťovací nůž je robustní, všestranný kuchyňský nástroj navržený pro přesné zpracování masa, zeleniny i vykosťování.
Vyniká při ořezávání a vykosťování kuřecích nebo jehněčích žeber s chirurgickou přesností, takže se stane všestrannou součástí každé kuchyně.
Čepel je vyrobena z vysoce kvalitní uhlíkové nerezové oceli, která zajišťuje pevnost, ostrost a dlouhou životnost.
Díky konstrukci s průběžným trnem a oboustranně broušenou čepelí zůstává nůž vyvážený a robustní a při správném broušení slouží spolehlivě po dlouhou dobu.
Kovaná textura čepele pomáhá odolávat korozi a omezuje přichytávání potravin, zatímco zakřivená dřevěná rukojeť s velkým otvorem pro prst poskytuje bezpečný úchop pro rychlé a přesné řezy.
Součástí je přenosné kožené pouzdro, které chrání čepel a usnadňuje přepravu.
Tento všestranný nástroj může sloužit jako vykosťovací nůž, rybářský nůž, sekáček na maso i kuchařský nůž v jednom a představuje promyšlený dárek pro milovníky vaření.
Specifikace
- Délka čepele: 5,6" (14,2 cm)
- Šířka čepele: 2,2" (5,5 cm)
- Tloušťka čepele: 4 mm
- Čistá hmotnost: 0,68 lb (310 g)