シェフのためのセルビア手作り6インチ骨抜きナイフ
肉、野菜、骨抜き作業において正確なパフォーマンスを発揮する素朴な万能調理道具を体験してください。このセルビア手作り骨抜きナイフは、鶏肉やラムの肋骨を外科的な精度で刻み骨抜きするのに優れており、どんなキッチンでも重宝する一品です。
高品質。高品質のカーボンステンレス鋼から作られた刃は強く、鋭く、耐久性があります。フルタングの両刃設計で、適切に研げば長期間信頼できる道具として使えます。
刃の槌目模様は腐食を防ぎ、食材のくっつきを減らします。大きな指穴のある曲線的な木製ハンドルは、素早く正確なカットのためにしっかりとしたグリップを提供します。
刃を保護し持ち運びを容易にする携帯用レザーシース付き。
この多用途ナイフは、骨抜きナイフ、釣りナイフ、肉切り包丁、シェフナイフとしても使え、料理愛好家への素晴らしいギフトです。
仕様
- 刃の長さ：5.6インチ（14.2cm）
- 刃の幅：2.2インチ（5.5cm）
- 刃の厚さ：4mm
- 正味重量：0.68ポンド（310g）
適切に研ぐことで、刃は鋭く耐久性が保たれ、肉や野菜、骨抜き作業において信頼できる道具となります。