Morava 手作りセルビア料理人ナイフ 高硬度炭素鋼ブレード | petprovac
Morava 手作りセルビア料理人ナイフは、伝統的なセルビアの鍛造技術と現代の鋼材技術を融合し、過酷なキッチン作業からアウトドアでの作業までこなせるブレードを実現しています。長期的な耐摩耗性と靭性を備えるよう設計されており、性能を損なうことなく幅広い用途に耐えられます。
ブレードには高炭素鋼を使用し、HRC60±2まで焼き入れしているため、継続的な使用でも切れ味が持続します。鍛造時に意図的にハンマーで叩くことで、剛性と密度を高め、難しい切断作業でも安定した性能を発揮する優れた靭性を実現しています。
手作り・焼き入れ仕上げ：各ナイフは伝統的な鍛造と研削によって製作され、熟練の鍛冶職人が耐久性を最大限に高める熱処理を施しています。
多用途：さまざまな食材のスライス、さいの目切り、みじん切りに適しており、必要に応じて木材を切るなどのアウトドア作業にも対応できる頑丈さを備えています。
サイズ：全長11.02インチ（28 cm）；ブレード長6.8インチ（17 cm）；ブレード幅（最大部分）3.93インチ（10 cm）；ブレード厚4 mm；正味重量0.88 lb（300 g）。
セット内容：Morava セルビア料理人ナイフ 1本。
手作りの職人技と長く続く性能を兼ね備えたブレードに投資し、精度と信頼性を求める本格派の料理人やアウトドア愛好家に最適な一本を手に入れましょう。