プロのシェフのための手作りステンレス鋼中華包丁
概要
精密設計されたこの手作りの中華包丁は、世界的に有名なシェフたちに最高のキッチンナイフの一つとして認められています。肉や野菜をきれいに正確に切り分けます。
お手入れ
使用後は手洗いし、すぐに柔らかい布で乾かしてください。
非常に鋭い刃とフルタング設計
非常に鋭いこのフルタング鍛造ナイフは高炭素ステンレス鋼で作られ、指穴付きで肉や野菜を簡単に切り分けられます。刻み、みじん切り、スライス、さいの目切りに最適です。
素材と仕上げ
手鍛造の鋼材：刃は黒染め処理が施され、金属に保護酸化膜を作り、腐食を防ぎます。
ハンドルのデザイン
フルタングの木製ハンドル：ローズウッド製。人間工学に基づいた快適な握り心地で、フルタング設計により強度と頑丈さを兼ね備えています。
実用的なデザイン特徴
切れ味のデザイン：ナイフには指穴があり、握りやすく安全性を高めています。また、柄の端には吊り穴があり、収納に便利です。
注意事項と付属品
注意：1) すべてのナイフは手作りです。2) 鍛造ナイフの表面は意図的に粗く、機械製のナイフほど滑らかではありませんが、鍛造ナイフの特徴を示しています。3) 手作業による測定のため、わずかな誤差をご了承ください。
各ナイフには無料のナイフカバーが付属しており、キャンプ、釣り、狩猟、アウトドアのあらゆる場面で便利です。
木材の仕入れ時期による木の色のわずかなバラつきがありますが、ナイフの品質には影響ありません。