Scopri il coltello da chef artigianale giapponese Ariiko Studio per tagli di precisione — uno strumento premium creato per cuochi esigenti che richiedono risultati puliti e precisi in cucina. Realizzato a mano con la tecnica tradizionale giapponese, questo coltello offre un controllo preciso per ogni operazione di affettatura.

Caratteristiche

• Materiale della lama: acciaio inossidabile 5Cr15mov
• Lunghezza della lama: 13 cm
• Larghezza della lama: 5 cm
• Spessore della lama: 5 mm
• Lunghezza totale: 25 cm
• Lunghezza del manico: 12 cm
• Materiale del manico: legno
• Peso: 270 g
• Artigianato: fatto a mano giapponese

Vantaggi

Il coltello è progettato per compiti di cucina precisi, offrendo tagli puliti e accurati su carne e verdure per supportare una preparazione meticolosa. La lama da 13 cm garantisce un controllo agile per affettare, tritare e rifinire, mentre il manico in legno offre una presa naturale e confortevole. Realizzato con acciaio inossidabile resistente, questo coltello è costruito per mantenere l'affilatura e garantire prestazioni affidabili nella cucina quotidiana.