סכין פירוק סרבית מחושלת ביד, 6 אינץ', לשפים | petprovac
סכין פירוק סרבית זו, המחושלת ביד, היא כלי מטבח robust ורב-תכליתי, שתוכנן לספק ביצועים מדויקים בטיפול בבשר, בירקות ובמשימות פירוק.

היא מצטיינת בקיצוץ ובפירוק של עוף או צלעות טלה בדיוק כירורגי, ולכן מהווה כלי חיוני ורב-תכליתי בכל מטבח.
הלהב עשוי מפלדת אל-חלד פחמנית איכותית, המספקת חוזק, חדות ועמידות לאורך זמן.
הודות למבנה בעל tang מלא ולהשחזה דו-צדדית, הסכין נשארת מאוזנת וחזקה, ובעזרת השחזה נכונה ממשיכה לשמש ככלי אמין לאורך זמן.
המרקם המהוקצע של הלהב מסייע בעמידות בפני קורוזיה ומפחית הידבקות, בעוד שידית העץ המעוקלת, עם חור אצבע גדול, מספקת אחיזה בטוחה לחיתוכים מהירים ומדויקים.
נרתיק עור נייד כלול כדי להגן על הלהב ולהקל על הנשיאה.
כלי רב-תכליתי זה יכול לשמש כסכין פירוק, סכין דיג, קופיץ בשר וסכין שף — הכול באחד, והוא גם מתנה מתחשבת לחובבי בישול.
מפרט
- אורך הלהב: 5.6" (14.2 ס"מ)
- רוחב הלהב: 2.2" (5.5 ס"מ)
- עובי הלהב: 4 מ"מ
- משקל נטו: 0.68 ליברה (310 גרם)