סכין ניתוח עצמות סרבית מעוצבת ביד 6 אינץ' לשפים
חוו כלי בישול כפרי רב-תכליתי המיועד לביצועים מדויקים במשימות בשר, ירקות וניתוח עצמות. סכין ניתוח העצמות הסרבית המעוצבת ביד מצטיינת בקיצוץ וניתוח עצמות של עוף או צלעות כבש בדיוק כירורגי, מה שהופך אותה לפריט רב-שימושי בכל מטבח.
איכות פרימיום. עשוי מפלדת אל-חלד פחמנית באיכות גבוהה, הלהב חזק, חד ועמיד. הוא כולל עיצוב מלא-זיזים, חד-קצוות, ועם השחזה נכונה, יישאר כלי אמין לאורך זמן.
מרקם הלהב המוכה עוזר להתנגדות לקורוזיה ומפחית הידבקות, בעוד שהידית מעץ מעוקלת עם חור אצבע גדול מספקת אחיזה בטוחה לחיתוכים מהירים ומדויקים.
כולל נרתיק עור נייד להגנה על הלהב ולהקלת ההובלה.
סכין רב-תכליתית זו יכולה לשמש כסכין ניתוח עצמות, סכין דיג, סכין קצבים וסכין שף, והיא מתנה נהדרת לחובבי בישול.
מפרטים
- אורך הלהב: 5.6" (14.2 ס"מ)
- רוחב הלהב: 2.2" (5.5 ס"מ)
- עובי הלהב: 4 מ"מ
- משקל נקי: 0.68 פאונד (310 גרם)
עם השחזה נכונה, הלהב נשאר חד ועמיד, מה שהופך אותו לכלי אמין למשימות בשר, ירקות וניתוח עצמות בכל מטבח.