Couperet artisanal pour professionnels, lame en acier inoxydable | petprovac
Ce couperet professionnel artisanal permet de réaliser des coupes précises et nettes dans la viande et les légumes. Il est doté d'un tranchant extrêmement affûté et d'une soie traversante assurant une grande stabilité dans les cuisines à forte activité.
La lame est forgée à la main en acier inoxydable à haute teneur en carbone et bénéficie d'un traitement de noircissement qui forme une couche d'oxyde protectrice pour résister à la corrosion au fil du temps.
Le bois de rose est utilisé pour le manche à soie traversante, conçu pour être ergonomique et confortable, tandis que sa construction à soie traversante confère à chaque coupe davantage de solidité et d'équilibre.
Les principales caractéristiques de conception comprennent un trou pour le doigt afin d'améliorer la prise en main et de manipuler le couteau en toute sécurité, ainsi qu'un trou de suspension à l'extrémité du manche pour le ranger facilement lorsqu'il n'est pas utilisé.
Entretien : lavez-le à la main et séchez-le rapidement avec un chiffon doux après chaque utilisation.
Remarques et contenu : Chaque couteau est fabriqué à la main. La finition de surface est volontairement rugueuse afin de mettre en valeur le caractère de la forge, et non d'obtenir une finition parfaitement lisse à la machine. Veuillez prévoir une légère marge d'erreur de mesure due à la fabrication manuelle. Chaque couteau est livré avec un étui gratuit, adapté au camping, à la pêche, à la chasse et à d'autres activités de plein air. La couleur du bois peut varier selon les lots en raison de l'approvisionnement, mais la qualité du martelage reste inchangée.
