Puhdasta titaania oleva syvä paistinpannu – pinnoittamaton keittoastia jokapäiväiseen käyttöön
Jokaisella tarttumattomalla pannulla on käyttöikänsä. Pinnoite naarmuuntuu ja vaurioituu kuumuudessa, ja lopulta pannulla, jonka piti helpottaa ruoanlaittoa, ruoka alkaa tarttua aivan kuten kaikissa muissakin pannuissa. Sitten ostat uuden, ja sama kierre alkaa alusta. Tämä puhdasta titaania oleva paistinpannu tarjoaa toisenlaisen ratkaisun – ei pinnoitetta eikä kulumista, vaan vahva titaanipinta, jolla ruoanlaitto onnistuu samalla tavalla ensimmäisenä käyttöpäivänä kuin vuosia myöhemmin.
Pinnoitettujen keittoastioiden ongelma Tarttumattomat pinnoitteet ovat aluksi käteviä, mutta pohjimmiltaan hauraita. Korkea lämpötila, metalliset keittiövälineet ja päivittäinen pesu nopeuttavat kaikki niiden kulumista. Keraamisilla pinnoitteilla on samanlaisia rajoituksia – ne toimivat aluksi hyvin, mutta menettävät tehoaan pinnan kuluessa käytössä. Ruostumaton teräs välttää tämän ongelman, mutta ruoan tarttumisen estäminen vaatii tekniikkaa, ja materiaali voi olla armoton jokapäiväisessä ruoanlaitossa. Titaani sivuuttaa nämä ongelmat. Se on yksi vahvimmista ja korroosionkestävimmistä saatavilla olevista materiaaleista – ja koska suojattavaa pinnoitetta ei ole, mikään ei myöskään kulu pois.
Mihin tämä pannu on suunniteltu
- Puhdasta titaania oleva paistopinta – Paistopinta on täyttä titaania, ei titaanipinnoitettu eikä titaania sisältävä. Se on suunniteltu kestämään päivittäistä käyttöä pinnan kulumatta, vastustamaan tavallisten keittiövälineiden aiheuttamia naarmuja, säilyttämään tasaisen suorituskyvyn ajan mittaan ja välttämään pinnoitettuihin vaihtoehtoihin liittyvän haurauden.
- Syvä pannumuotoilu – Korkeammat reunat tarjoavat enemmän paistotilaa kuin tavallinen paistinpannu, joten pannu sopii wokattuihin ruokiin ja paistettuihin vihanneksiin, pastakastikkeisiin ja haudutettuihin ruokiin, aamiaisruokiin ja perheannoksiin sekä kaikkiin resepteihin, joissa tarvitaan lisäsyvyyttä ilman roiskeita.
- Tasapainoinen paino ja mukava käsiteltävyys – Pannun paino jakautuu tasaisesti, joten sitä on vakaa ja mukava käyttää ruoanlaiton aikana. Kahvasta saa pitävän otteen, kun käännät, sekoitat tai siirrät pannua alustalta toiselle.
- Muotoilu ja rakenne – Puhdasta titaania oleva paistopinta – ei pinnoitetta; syvä pannuprofiili monipuoliseen ruoanlaittoon; naarmuuntumista ja korroosiota kestävä; kevyt mutta vahva rakenne; mukava ja tasapainoinen kahva; sopii jokapäiväiseen ruoanlaittoon kaikilla liesityypeillä.
Hoito-ohjeet
Pese lämpimällä vedellä ja miedolla astianpesuaineella jokaisen käyttökerran jälkeen. Kuten kaikkien pinnoittamattomien keittoastioiden kohdalla, pieni määrä öljyä tai voita ruoanlaiton aikana auttaa ehkäisemään tarttumista. Pinta ei vaadi erityistä hoitoa tai valurautapannun tapaan rasvapolttoa.