Ammattikäyttöön tarkoitettu käsintehty hakkuriveitsi, ruostumattomasta teräksestä valmistettu terä | petprovac
Tämä käsintehty ammattitason hakkuriveitsi leikkaa lihan ja vihannekset tarkasti ja siististi. Siinä on erittäin terävä terä sekä täystankoinen rakenne, joka takaa vakauden suurkeittiöissä.
Terä on taottu käsin runsashiilisestä ruostumattomasta teräksestä, ja siihen tehdään mustauskäsittely, joka muodostaa suojaavan oksidikerroksen korroosion ehkäisemiseksi ajan mittaan.
Täystankoisessa kahvassa käytetään ruusupuuta, ja se on suunniteltu ergonomiseksi ja mukavaksi. Täystankoinen rakenne lisää voimaa ja tasapainoa jokaiseen leikkausliikkeeseen.
Tärkeisiin muotoiluominaisuuksiin kuuluu sormireikä, joka parantaa otetta ja tekee käsittelystä turvallisempaa, sekä kahvan päässä oleva ripustusreikä, joka helpottaa säilytystä, kun veistä ei käytetä.
Hoito: pese käsin ja kuivaa pehmeällä liinalla heti jokaisen käyttökerran jälkeen.
Huomautuksia ja toimitussisältö: Jokainen veitsi valmistetaan käsityönä. Pinnan viimeistely on tarkoituksella karkea taontajäljen korostamiseksi, eikä koneellisen sileä. Käsin valmistamisesta johtuva pieni mittapoikkeama on mahdollinen. Jokaisen veitsen mukana toimitetaan maksuton veitsensuojus, joka sopii retkeilyyn, kalastukseen, metsästykseen ja muihin ulkoilma-aktiviteetteihin. Puun väri voi vaihdella eräkohtaisesti materiaalien saatavuuden vuoksi, mutta taonnan laatuun se ei vaikuta.
