Cuchillo de cocina japonés hecho a mano para chefs de precisión
Resumen
Este cuchillo está diseñado para tareas precisas en la cocina, ofreciendo un control y rendimiento premium al nivel de chefs profesionales. Es ideal para cortes limpios y exactos de carne y verduras, apoyando una preparación meticulosa.
Especificaciones
- Peso: 270 g
- Ancho de la hoja: 5 cm
- Longitud total: 25 cm
- Longitud de la hoja: 13 cm
- Longitud del mango: 12 cm
- Grosor de la hoja: 5 mm
- Material del mango: Madera
- Material de la hoja: acero inoxidable 5Cr15mov