Piedra de afilar de bambú de doble cara, grano 1000/6000, para cuchillos de cocina | petprovac
Esta piedra de afilar de cocina de doble cara ofrece un afilado preciso y un mantenimiento fiable del filo de los cuchillos de cocina. El lado de grano 1000 permite corregir el desgaste y dar nueva forma al filo, mientras que el lado de grano 6000 lo pule hasta lograr un acabado suave y refinado. Montada sobre una base resistente de bambú con almohadillas de goma y una capa adicional de silicona, permanece firmemente en su sitio durante el afilado. Una guía en ángulo ayuda a mantener un ángulo de afilado constante, lo que permite obtener resultados seguros y repetibles tanto para principiantes como para cocineros experimentados.
Características principales
- Sistema de dos granos: una cara gruesa de grano 1000 para reacondicionar los filos y una cara fina de grano 6000 para el acabado y el refinado.
- Base estable: plataforma de bambú con patas de goma y una capa adicional de silicona para reducir el deslizamiento sobre las superficies de trabajo.
- Guía de ángulo: mantiene la hoja en un ángulo de afilado constante durante el uso.
- Diseño compacto: ocupa poco espacio y es fácil de guardar cuando no se utiliza.
Modo de uso
Coloque la hoja contra el grano deseado utilizando la guía en ángulo para mantener un ángulo de afilado estable. Afile sobre la cara de grano 1000 para restaurar y dar nueva forma a los filos desafilados o dañados. Dé la vuelta a la piedra y utilice la cara de grano 6000 para pulir el filo hasta conseguir un acabado suave, similar al de una navaja.
Especificaciones
- Variaciones de grano: grano 1000 (grueso) y grano 6000 (fino).
- Material: base de bambú con almohadillas de goma y una capa adicional de silicona en la base.
- Dimensiones: diseño compacto para facilitar el almacenamiento.