Ručně vyráběný japonský kuchyňský nůž Huusk Premium Control Pro | petprovac
Renomovaní šéfkuchaři jej vybrali mezi nejlepší kuchyňské nože na světě. Huusk Premium Control Pro je navržen pro přesnost při každém řezu, ať už sekáte, krájíte najemno, plátkujete nebo krájíte na kostičky, a jeho ostří zajišťuje čisté a přesné výsledky.
Čepel je kovaný kus z nerezové oceli s vysokým obsahem uhlíku a průběžným trnem, doplněný rukojetí z palisandrového dřeva pro vyvážené ovládání při používání. Mezi hlavní specifikace patří hmotnost 270 g; šířka čepele 5 cm; celková délka 25 cm; délka čepele 13 cm; délka rukojeti 12 cm; tloušťka čepele 5 mm; materiál čepele: nerezová ocel 5Cr15Mov.
- Hmotnost: 270 g
- Šířka čepele: 5 cm
- Celková délka: 25 cm
- Délka čepele: 13 cm
- Délka rukojeti: 12 cm
- Tloušťka čepele: 5 mm
- Materiál čepele: nerezová ocel 5Cr15Mov
Ostří poskytuje vynikající řezný výkon; díky mimořádně ostrému ostří je krájení masa a zeleniny bez námahy. Zčernání vytváří na povrchu čepele oxidický film, který zvyšuje odolnost proti korozi.
Konstrukce ostří zahrnuje otvor pro prst, který zlepšuje úchop a bezpečnost, a na konci rukojeti se nachází závěsný otvor pro snadnější uložení, když se nůž nepoužívá.
Rukojeť z palisandrového dřeva má konstrukci s průběžným trnem, nabízí ergonomický a pohodlný úchop a její konstrukce přispívá k pevnosti a odolnosti nože.
- Celý výrobní proces tohoto nože probíhá zcela ručně.
- Povrch kovaného nože je hrubý, nikoli tak hladký jako u strojově vyráběných nožů, což však odráží charakteristické vlastnosti kovaného nože.
- Vezměte prosím na vědomí, že v důsledku ručního měření může dojít k drobným odchylkám v rozměrech.
- Ke každému noži získáte zdarma ochranný kryt, ideální na kempování, rybaření, lov nebo jakékoli výlety do přírody.
- Mírné rozdíly v odstínu dřeva mezi jednotlivými šaržemi jsou způsobeny druhem dřeva dostupným v dané době; kvalita kování nože tím není ovlivněna.