سكين نزع العظام الصربي المصنوع يدوياً بقياس 6 بوصات للطهاة
اختبر أداة طهي ريفية متعددة الاستخدامات مصممة لأداء دقيق في مهام اللحوم والخضروات ونزع العظام. يتفوق هذا السكين الصربي المصنوع يدوياً في تقطيع ونزع عظام أضلاع الدجاج أو الضأن بدقة جراحية، مما يجعله أساسياً متعدد الاستخدامات في أي مطبخ.
جودة ممتازة. مصنوعة من فولاذ كربوني مقاوم للصدأ عالي الجودة، الشفرة قوية وحادة ومتينة. تتميز بتصميم كامل النصل وحاد الطرفين، ومع الشحذ المناسب ستظل أداة موثوقة مع مرور الوقت.
تساعد الملمس المطرّق للشفرة على مقاومة التآكل وتقليل الالتصاق، بينما يوفر المقبض الخشبي المنحني مع فتحة إصبع كبيرة قبضة آمنة لقطع سريعة ودقيقة.
يأتي مع غمد جلدي محمول لحماية الشفرة وتسهيل النقل.
يمكن أن يعمل هذا السكين المتعدد الاستخدامات كسكين لنزع العظام، سكين صيد، ساطور لحوم، وسكين طاهي في آن واحد، وهو هدية رائعة لعشاق الطهي.
المواصفات
- طول الشفرة: 5.6" (14.2 سم)
- عرض الشفرة: 2.2" (5.5 سم)
- سُمك الشفرة: 4 مم
- الوزن الصافي: 0.68 رطل (310 جم)
مع الشحذ المناسب، تبقى الشفرة حادة ومتينة، مما يجعلها أداة موثوقة للمهام المتعلقة باللحوم والخضروات ونزع العظام في أي مطبخ.