IronCrest Handgjord Kockkniv med Kolstålblad
Professionell upplevelse med en handgjord kockkniv med ett härdat kolstålblad designat för överlägsen slitstyrka och tålighet. Detta mångsidiga verktyg är byggt för att klara krävande uppgifter i köket och utanför, och levererar pålitlig prestanda vid varje användning.
Nyckelfunktioner
- Höghaltigt kolstålblad: smitt av höghaltigt kolstål för förbättrad slitstyrka och tålighet, vilket placerar den bland de bästa kockknivarna.
- Handgjord och härdad: smidd och slipad för hand och värmebehandlad med traditionella mästersmedstekniker.
- Robust och hållbar: tillverkad för att klara utmanande situationer, redo att användas när som helst, var som helst.
- Styvhet: HRC60±2, högre än den typiska HRC52±2 för mekaniskt producerade knivar; upprepad hamring av smeder ökar styvhet och densitet.
- Multifunktion: kapabel att skiva ett brett utbud av livsmedel och lämplig för utomhusuppgifter som att hugga ved.
- Skärpa: långvarig egg som underhålls av skickliga smeder med naturliga slipmetoder.
Specifikationer
- Total längd: 11,02" (28 cm)
- Bladets bredd: 3,93" (10 cm) vid bredaste punkten
- Bladtjocklek: 4 mm (tjockaste punkten)
- Bladets längd: 6,8" (17 cm)
- Nettovikt: 0,88 lb (300 g)
Förpackningen innehåller: 1 x kockkniv