{"product_id":"chef-grade-hand-forged-butcher-knife-with-high-carbon-precision-slicing-petprovac","title":"Kockklassad handsmidd slaktkniv med högkolstål för precisionsskivning | petprovac","description":"\u003cdiv\u003e\u003carticle\u003e\n\u003ch2\u003eHandsmidd slaktarkniv i kockkvalitet med kolstål för precisa skivningar | petprovac\u003c\/h2\u003e \u003cp\u003eUtför precisa skivningar och jämna, rena snitt i intensiva professionella kök med denna handgjorda, handsmidda slaktarkniv. Det breda Santoku-bladet bär spåren av traditionellt hantverk, där varje smideslinje återspeglar en mästersmeds skicklighet.\u003c\/p\u003e\n\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0015\/8551\/2495\/files\/H94e7029e44244f8ba601908ce63ace7ay_600x600.png?v=1593634322\" alt=\"\" style=\"float: none;\"\u003e\n\u003cp\u003eDen manuella smidesprocessen tar längre tid än tillverkning av massproducerade blad, men bevarar en hållbar kvalitet i många år. Eftersom det är ett handgjort stycke kan bladets linjer se något grövre ut jämfört med moderna maskintillverkade blad, men kniven förblir ett robust verktyg i professionell kvalitet, utformat för kockar.\u003c\/p\u003e\n\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0015\/8551\/2495\/files\/H3b72933d0b0a4d099c8fc095352874bbr_480x480.png?v=1593634545\" alt=\"\"\u003e\n\u003cp\u003eKonstruktionen bygger på laminerat stål av högmanganstål med full tånge, vilket ger god balans och långvarig hållbarhet. Handtaget i ebenholts kombineras med en kopparförstärkt ring för ett säkert grepp, motstår deformation och ger halksäker hantering under intensiva förberedelser.\u003c\/p\u003e\n\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0015\/8551\/2495\/files\/H6bad6da8fe5a486da0df8aec6b1742c9F_480x480.png?v=1593635003\" alt=\"\" style=\"display: block; margin-left: auto; margin-right: auto;\"\u003e \u003ch3\u003eViktiga egenskaper\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eHandsmide: antikt smide utfört av en mästersmed, vilket ger starkt stål med god duktilitet.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKolstål: utvalt högkvalitativt stål med hög kolhalt, upprepade gånger smitt för hög hårdhet och skärpa.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHandtag i ebenholts: slitstarkt trähandtag med en kopparförstärkt ring, motståndskraftigt mot deformation och glidning för ett bekvämt grepp.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFullt tånge: balanserat och robust blad som löper genom hela tången.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLaminerat stål: tillverkat av laminerat stål med hög manganhalt för en slitstark egg.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e \u003ch3\u003eSkötsel och underhåll\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eFörvara kniven på en torr plats med god luftcirkulation efter användning.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOm kniven inte används under en längre tid, applicera ett tunt lager matolja på bladet.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUndvik öppna lågor och sänk inte ned kniven i vatten eller frätande vätskor under längre perioder.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e \u003ch3\u003eSpecifikationer\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eTotal längd: 29,2 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBladlängd: 18,3 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBladbredd: 10 cm (bredaste punkten)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBladtjocklek: 4,5 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNettovikt: 539 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMaterial: handsmitt laminerat stål av högmanganstål\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e \u003cp\u003eObs! Handtaget kan vara något mörkare än det som visas på skärmen på grund av träets naturliga variationer.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/article\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"((petprovac))","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43064677269617,"sku":"Petp4306467726961743","price":77.0,"currency_code":"GBP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0643\/4802\/9041\/files\/handmade-special-ultra-sharp-butcher-knife-kitchen-chefs-homeware-knives-gizzmogadgets-com-968_e78c774e-b388-4dbf-aa07-5f4da738f591.jpg?v=1773360225","url":"https:\/\/petprovac.com\/sv\/products\/chef-grade-hand-forged-butcher-knife-with-high-carbon-precision-slicing-petprovac","provider":"petprovac","version":"1.0","type":"link"}