Faca de desossa sérvia forjada à mão de 6 polegadas para chefs
Experimente uma ferramenta rústica e versátil para cozinhar, concebida para um desempenho preciso em carne, legumes e tarefas de desossa. Esta faca de desossa sérvia forjada à mão destaca-se a cortar e desossar costelas de frango ou cordeiro com precisão cirúrgica, tornando-se um elemento versátil em qualquer cozinha.
Qualidade premium. Fabricada em aço inoxidável carbono de alta qualidade, a lâmina é forte, afiada e durável. Apresenta um design full-tang, de dupla lâmina e, com o afiar adequado, manter-se-á uma ferramenta fiável ao longo do tempo.
A textura martelada da lâmina ajuda a resistir à corrosão e reduz a aderência, enquanto o cabo curvo em madeira com um grande orifício para o dedo proporciona uma pega segura para cortes rápidos e precisos.
Inclui bainha portátil em pele para proteger a lâmina e facilitar o transporte.
Esta faca versátil pode servir como faca de desossa, faca de pesca, cutelo para carne e faca de chef, tudo num só, sendo um excelente presente para entusiastas da culinária.
Especificações
- Comprimento da lâmina: 5,6" (14,2 cm)
- Largura da lâmina: 2,2" (5,5 cm)
- Espessura da lâmina: 4 mm
- Peso líquido: 0,68 lb (310 g)
Com o afiar adequado, a lâmina mantém-se afiada e durável, tornando-se uma ferramenta fiável para carne, legumes e tarefas de desossa em qualquer cozinha.