Frigideira antiaderente profissional de cobre Petprovac com resposta rápida ao calor
Obtenha resultados de nível de restaurante em casa com uma frigideira concebida para um controlo preciso: um núcleo de cobre que aquece em segundos e reage instantaneamente às alterações de temperatura, permitindo selar com precisão, cozinhar lentamente a baixa temperatura e tudo o que se encontra entre estes dois métodos.
A frigideira possui um núcleo de cobre combinado com um revestimento antiaderente sem PTFE, que proporciona uma superfície de alto desempenho, minimiza a aderência e resiste a riscos — mesmo quando são utilizados utensílios de metal. A base é construída em aço inoxidável para garantir estabilidade e uma transferência uniforme do calor por toda a superfície de cozedura.
A compatibilidade universal garante a sua utilização em fogões a gás, elétricos, de indução e de vitrocerâmica. Também pode ir ao forno até 260 °C, permitindo aplicar técnicas que vão do fogão à finalização no forno.
A limpeza é simples: pode ser lavada na máquina de lavar loiça e é fácil de limpar à mão. As propriedades antibacterianas naturais do cobre contribuem para a higiene na cozinha do dia a dia, ajudando a manter um ambiente mais limpo.
Concebida para uma utilização diária e uma durabilidade prolongada, esta frigideira resiste à deformação e à descamação, mantendo a sua forma e o seu desempenho ao longo do tempo. Está disponível nos tamanhos 9.4", 11" e 12.6", com um peso aproximado de 1,2 kg e acabamento em cobre.
- Distribuição uniforme do calor
- Superfície com propriedades antibacterianas
- Qualidade recomendada por chefs