IronCrest håndlaget kokkekniv med blad i karbonstål
Profesjonell opplevelse med en håndlaget kokkekniv med et herdet karbonstålblad designet for overlegen slitestyrke og robusthet. Dette allsidige verktøyet er bygget for å tåle krevende oppgaver på kjøkkenet og utover, og leverer pålitelig ytelse ved hver bruk.
Nøkkelfunksjoner
- Høyt karbonblad: smidd av høyt karbonstål for forbedret slitestyrke og robusthet, og plasserer den blant de beste kokkeknivene.
- Håndlaget og herdede: smidd og slipt for hånd og varmebehandlet med tradisjonelle mestersmedteknikker.
- Robust og slitesterk: laget for å tåle krevende situasjoner, klar til bruk når som helst, hvor som helst.
- Stivhet: HRC60±2, høyere enn den typiske HRC52±2 for mekanisk produserte kniver; gjentatt hamring av smeder øker stivhet og tetthet.
- Multifunksjonell: i stand til å skjære et bredt spekter av matvarer og egnet for utendørs oppgaver som å kutte ved.
- Skarphet: langvarig egg opprettholdt av dyktige smeder som bruker naturlige skjerpemetoder.
Spesifikasjoner
- Total lengde: 11,02" (28 cm)
- Bladbredde: 3,93" (10 cm) på det bredeste punktet
- Bladtykkelse: 4 mm (tykkeste punkt)
- Bladlengde: 6,8" (17 cm)
- Netto vekt: 0,88 lb (300 g)
Pakken inkluderer: 1 x kokkekniv