{"product_id":"handmade-hand-forged-butcher-knife-high-carbon-precision-slicing-for-chefs","title":"Coltello da Macellaio Forgiato a Mano per Chef con Lama ad Alta Precisione in Acciaio al Carbonio","description":"\u003cdiv\u003e\u003carticle\u003e\n\u003ch2\u003eColtello da macellaio forgiato a mano per chef con affettatura di precisione in acciaio al carbonio\u003c\/h2\u003e \u003cp\u003eQuesto coltello da macellaio fatto a mano e forgiato a mano è costruito per affettature precise e tagli puliti e uniformi nelle cucine professionali. La tradizionale lama larga Santoku porta i segni dell’antica lavorazione artigianale, con ogni linea di forgiatura che riflette l’abilità di un maestro fabbro. Il processo di forgiatura manuale richiede più tempo rispetto alle lame prodotte in serie, ma preserva una qualità duratura per gli anni a venire.\u003c\/p\u003e \u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0015\/8551\/2495\/files\/H94e7029e44244f8ba601908ce63ace7ay_600x600.png?v=1593634322\" alt=\"\" style=\"float: none;\"\u003e \u003cp\u003eEssendo un pezzo fatto a mano, le linee della lama possono apparire leggermente ruvide rispetto alle lame moderne prodotte a macchina, ma il coltello rimane uno strumento robusto e professionale progettato per chef.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eRealizzato in acciaio rivestito in acciaio ad alto manganese con codolo pieno, offre un equilibrio solido e una durata prolungata.\u003c\/p\u003e \u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0015\/8551\/2495\/files\/H3b72933d0b0a4d099c8fc095352874bbr_480x480.png?v=1593634545\" alt=\"\"\u003e \u003ch3\u003eCaratteristiche principali\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eForgiatura a mano: forgiatura antica modellata da un maestro fabbro, che garantisce acciaio forte e buona duttilità.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMateriale in acciaio al carbonio: acciaio al carbonio di alta qualità selezionato, forgiato ripetutamente per elevata durezza e affilatura.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eManico in legno di ebano: manico in legno resistente con anello rinforzato in rame, resistente alla deformazione e allo scivolamento per una presa confortevole.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCostruzione a pieno codolo: lama bilanciata e robusta grazie al codolo pieno.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAcciaio rivestito: realizzato con acciaio rivestito in acciaio ad alto manganese per un bordo lama resistente.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e \u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0015\/8551\/2495\/files\/H6bad6da8fe5a486da0df8aec6b1742c9F_480x480.png?v=1593635003\" alt=\"\" style=\"display: block; margin-left: auto; margin-right: auto;\"\u003e \u003ch3\u003eCura e manutenzione\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDopo l’uso, conservare il coltello in un luogo asciutto con buona circolazione d’aria. Se non lo si utilizza per un lungo periodo, applicare uno strato sottile di olio da cucina sulla lama. Non posizionare il coltello vicino a fiamme libere né immergerlo in acqua o liquidi corrosivi per lunghi periodi.\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003eSpecifiche\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eLunghezza totale: 29,2 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLunghezza della lama: 18,3 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLarghezza della lama: 10 cm (punto più largo)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSpessore della lama: 4,5 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePeso netto: 539 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMateriale: acciaio rivestito in acciaio ad alto manganese forgiato a mano\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e \u003cp\u003eNota: Il manico potrebbe essere leggermente più scuro rispetto a quanto mostrato a schermo a causa della naturale variazione del legno.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/article\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"((petprovac))","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43064677269617,"sku":"Petp4306467726961743","price":75.0,"currency_code":"GBP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0643\/4802\/9041\/files\/handmade-special-ultra-sharp-butcher-knife-kitchen-chefs-homeware-knives-gizzmogadgets-com-968_e78c774e-b388-4dbf-aa07-5f4da738f591.jpg?v=1773360225","url":"https:\/\/petprovac.com\/it\/products\/handmade-hand-forged-butcher-knife-high-carbon-precision-slicing-for-chefs","provider":"petprovac","version":"1.0","type":"link"}