Almazan kézzel kovácsolt séfkés Szerbiából, szénacélból otthoni szakácsoknak
Ismerd meg az Almazan séfkést, amelyet otthoni szakácsoknak terveztek, akik tartós teljesítményt követelnek meg. A magas széntartalmú penge kopásálló és szilárd, így szinte bármit könnyedén apríthatsz és vághatsz vele.
Kivitelezés és penge
KÉZZEL KOVÁCSOLT ÉS EDZETT - A kést kézzel kovácsolták és csiszolták, hagyományos mesterkovács technikákkal hőkezelték. A tapasztalt kovácsok ismételt kalapálása növeli a sűrűséget és merevséget a hosszú élettartam érdekében.
MAGAS SZÉNTARTALMÚ PENGE - Magas széntartalmú acélból kovácsolták a jobb kopásállóság és szilárdság érdekében, tartós élességet biztosítva a konyhai használat során.
EGYEDI MEGBÍZHATÓSÁG - Ez a kés úgy készült, hogy bírja a kemény éttermi használatot, miközben otthoni konyhai társ is marad.
ÉLEZÉSI HAGYOMÁNY - A pengéket több mint 30 éves tapasztalattal rendelkező munkások kézzel élezik természetes késélező köveken, melyeket az Emei-hegyről szereznek be.
Fő jellemzők
- Minimális csuklófáradás és hihetetlen irányítás: a fa és acél szár kialakítás szilárd fogást biztosít aprítás közben
- Könnyen elválasztja a húst: a szénacél pengét ősi technikákkal alaposan tesztelték, és elég éles ahhoz, hogy szükség esetén csontot is levágjon
- Kézzel kovácsolt acél: magas széntartalmú acélból készült a tartósság és ellenállóság érdekében
Műszaki adatok
- Penge hossza: 16,5 cm
- Penge szélessége: 10,5 cm (legszélesebb pont)
- Penge vastagsága: 5 mm
- Nettó súly: 440 g
- Anyag: Kézzel kovácsolt magas széntartalmú bevont acél
- Markolat: Teljes tang integrált acél szár szegecselt rögzítésű G10 markolat