{"product_id":"almazan-hand-forged-chef-knife-made-in-serbia-with-carbon-steel-for-home-cooks-petprovac","title":"Couteau de chef Almazan forgé à la main, fabriqué en Serbie, en acier au carbone, pour cuisiniers amateurs | petprovac","description":"\u003cdiv\u003e\u003carticle\u003e\n\u003ch2\u003eCouteau de chef Almazan forgé à la main, fabriqué en Serbie, en acier carbone, pour les cuisiniers amateurs | petprovac\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDécouvrez un couteau de chef conçu pour les cuisiniers amateurs exigeant des performances durables. Sa lame à haute teneur en carbone est trempée pour résister à l’usure tout en restant robuste, ce qui permet de trancher facilement les légumes, les viandes et bien plus encore, avec un minimum d’effort.\u003c\/p\u003e\n\u003cimg data-mce-fragment=\"1\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0513\/9709\/9711\/files\/Ploopz-com-Handmade_Butcher_Serbian_Chef_Knife_-_Full_Tang_Steel_Cleaver-Pic9_480x480.jpg?v=1605717277\" alt=\"\" style=\"display: block; margin-left: auto; margin-right: auto;\" data-mce-src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0513\/9709\/9711\/files\/Ploopz-com-Handmade_Butcher_Serbian_Chef_Knife_-_Full_Tang_Steel_Cleaver-Pic9_480x480.jpg?v=1605717277\"\u003e\n\u003cp\u003eFabriqué à la main en acier serbe selon d’anciennes techniques de forge de maîtres forgerons issues des traditions d’Extrême-Orient, ce couteau est conçu pour conserver son tranchant et durer longtemps. Le forgeage et le meulage sont réalisés à la main, et la lame bénéficie d’un traitement thermique destiné à maximiser sa densité et sa rigidité.\u003c\/p\u003e\n\u003cimg style=\"display: block; margin-left: auto; margin-right: auto;\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0513\/9709\/9711\/files\/ploopz-com-butcher-kitchen-knife-handmade-serbian-chef-knife-full-tang-steel-cleaver-details_480x480.jpg?v=1610714783\" alt=\"\"\u003e\n\u003cp\u003eEn cuisine, il offre une prise en main équilibrée, avec un poids et une finition adaptés. La conception associant le bois et la tige en acier réduit la fatigue du poignet et assure un contrôle ferme lors de la découpe, tandis que la lame en acier carbone, soigneusement testée selon des techniques ancestrales, est suffisamment tranchante pour parer les os lorsque nécessaire.\u003c\/p\u003e\n\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0513\/9709\/9711\/files\/Ploopz-com-Handmade_Butcher_Serbian_Chef_Knife_-_Full_Tang_Steel_Cleaver-Pic8_480x480.jpg?v=1605717254\" alt=\"\" style=\"display: block; margin-left: auto; margin-right: auto;\"\u003e\n\u003cp\u003eL’affûtage traditionnel est réalisé par des artisans comptant plus de 30 ans d’expérience, qui affûtent les lames à la main à l’aide de meules naturelles provenant du mont Emei. Cette méthode garantit un tranchant constamment affûté, prêt pour d’innombrables préparations culinaires.\u003c\/p\u003e\n\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0513\/9709\/9711\/files\/Ploopz-com-Handmade_Butcher_Serbian_Chef_Knife_-_Full_Tang_Steel_Cleaver-Pic7_480x480.jpg?v=1605717229\" alt=\"\" style=\"display: block; margin-left: auto; margin-right: auto;\"\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eLongueur de la lame : 16,5 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLargeur de la lame : 10,5 cm (au point le plus large)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eÉpaisseur de la lame : 5 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePoids net : 440 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMatériau : acier forgé feuilleté à haute teneur en carbone, fabriqué à la main\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eManche : soie pleine avec tige en acier intégrée, manche en G10 fixé par rivets\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cimg data-mce-fragment=\"1\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0513\/9709\/9711\/files\/Ploopz-com-Handmade_Butcher_Serbian_Chef_Knife_-_Full_Tang_Steel_Cleaver-Pic9_480x480.jpg?v=1605717277\" alt=\"\" style=\"display: block; margin-left: auto; margin-right: auto;\" data-mce-src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0513\/9709\/9711\/files\/Ploopz-com-Handmade_Butcher_Serbian_Chef_Knife_-_Full_Tang_Steel_Cleaver-Pic9_480x480.jpg?v=1605717277\"\u003e\n\u003c\/article\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"((petprovac))","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43064677302385,"sku":"Petp4306467730238543","price":83.0,"currency_code":"GBP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0643\/4802\/9041\/files\/Ploopz-com-butcher-kitchen-knife-handmade-serbian-chef-knife-full-tang-steel-cleaver-main_bffb8ef8-9e07-4c51-8b46-76565078fa29.jpg?v=1773360226","url":"https:\/\/petprovac.com\/fr\/products\/almazan-hand-forged-chef-knife-made-in-serbia-with-carbon-steel-for-home-cooks-petprovac","provider":"petprovac","version":"1.0","type":"link"}