IronCrest käsintehty kokkiveitsi hiiliteräksisellä terällä
Ammattilaistason kokemus käsintehdyllä kokkiveitsellä, jossa on karkaistu hiiliterä, suunniteltu ylivoimaiseen kulutuskestävyyteen ja lujuuteen. Tämä monipuolinen työkalu on rakennettu kestämään vaativia tehtäviä keittiössä ja sen ulkopuolella, tarjoten luotettavaa suorituskykyä jokaisella käyttökerralla.
Tärkeimmät ominaisuudet
- Korkeahiiliterä: taottu korkeahiiliteräksestä parannetun kulutuskestävyyden ja lujuuden saavuttamiseksi, sijoittuen huippukokkiveitsien joukkoon.
- Käsintehty ja karkaistu: taottu ja hiottu käsin sekä lämpökäsitelty perinteisin mestarisepän tekniikoin.
- Kestävä ja vahva: suunniteltu kestämään haastavia tilanteita, valmis käyttöön milloin ja missä tahansa.
- Jäykkyys: HRC60±2, korkeampi kuin tyypillinen HRC52±2 mekaanisesti valmistetuilla veitsillä; sepät lisäävät jäykkyyttä ja tiheyttä toistuvalla vasaroinnilla.
- Monikäyttöinen: kykenee viipaloimaan laajan valikoiman ruokia ja sopii ulkotöihin, kuten puun leikkaamiseen.
- Teroitus: pitkäkestoinen terä, jonka ylläpitää taitavat seppämestarit luonnollisin teroitusmenetelmin.
Tekniset tiedot
- Kokonaispituus: 11.02" (28 cm)
- Terän leveys: 3.93" (10 cm) leveimmässä kohdassa
- Terän paksuus: 4 mm (paksuin kohta)
- Terän pituus: 6.8" (17 cm)
- Netto paino: 0.88 lb (300 g)
Paketti sisältää: 1 x kokkiveitsi