Almazan käsin taottu kokkiveitsi Serbiasta korkeahiilisellä teräksellä kotikokeille
Tutustu Almazan-kokkiveitseen, joka on suunniteltu kotikokeille, jotka vaativat kestävää suorituskykyä. Korkeahiiliterä on kovetettu kulutuskestävyyden ja kovuuden parantamiseksi, jolloin voit pilkkoa ja leikata lähes mitä tahansa vaivatta.
Valmistus ja terä
KÄSIN TAOTTU JA KOVETETTU - Tämä veitsi on käsin taottu ja hiottu sekä lämpökäsitelty perinteisin mestariseppätekniikoin. Kokeneiden seppien toistuva vasarointi lisää tiheyttä ja jäykkyyttä pitkäikäisen terän aikaansaamiseksi.
KORKEA HIILITERÄ - Taottu korkeahiilisestä teräksestä paremman kulutuskestävyyden ja kovuuden saavuttamiseksi, tarjoten kestävää terävyyttä lukemattomiin keittiöhetkiin.
AINUTLAATUINEN LUOTETTAVUUS - Tämä veitsi on rakennettu kestämään vaativaa ravintolakäyttöä, mutta on silti luotettava keittiökumppani kotona.
TERÄN TEROITUSPERINNE - Terät teroitetaan käsin yli 30 vuoden kokemuksella luonnollisia veitsenhiontakiviä käyttäen, jotka on hankittu Emeivuorelta.
Keskeiset ominaisuudet
- Vähäinen ranneväsymys ja uskomaton hallinta: puu- ja teräskannatinmuotoilu tarjoaa tukevan otteen pilkkomisen aikana
- Erottelee helposti lihan: hiiliterä on perusteellisesti testattu muinaisilla tekniikoilla ja on tarpeeksi terävä luun poistamiseen tarvittaessa
- Käsin taottu teräs: valmistettu korkeahiilisestä teräksestä kestävyyttä ja vastustuskykyä varten
Tekniset tiedot
- Terän pituus: 16,5 cm
- Terän leveys: 10,5 cm (levein kohta)
- Terän paksuus: 5 mm
- Nettopaino: 440 g
- Materiaali: Käsin taottu korkeahiilinen päällystetty teräs
- Kahva: Täysipitkä integroitu teräskannatin niittikiinnityksellä G10-kahva