Sartén de cobre profesional antiadherente Petprovac con respuesta rápida al calor
Obtén resultados de nivel de restaurante en casa con una sartén diseñada para un control preciso: un núcleo de cobre que se calienta en segundos y reacciona al instante a los cambios de temperatura, lo que permite dorar con precisión, cocinar a fuego lento con delicadeza y mucho más.
La sartén cuenta con un núcleo de cobre combinado con un revestimiento antiadherente sin PTFE, que ofrece una superficie de alto rendimiento que minimiza la adherencia y resiste los arañazos, incluso al usar utensilios de metal. La base está fabricada en acero inoxidable para proporcionar estabilidad y una transferencia uniforme del calor por toda la superficie de cocción.
Su compatibilidad universal garantiza que funciona en cocinas de gas, eléctricas, de inducción y vitrocerámicas. También es apta para horno hasta 260°C, lo que amplía tus posibilidades culinarias, desde la cocina hasta el acabado en el horno.
La limpieza es sencilla: es apta para lavavajillas y fácil de limpiar a mano. Las propiedades antibacterianas naturales del cobre contribuyen a la higiene en la cocina diaria y favorecen un entorno más limpio.
Diseñada para el uso diario y una durabilidad prolongada, esta sartén resiste la deformación y el desprendimiento del revestimiento, por lo que conserva su forma y rendimiento con el paso del tiempo. Está disponible en tamaños de 9.4", 11" y 12.6", con un peso aproximado de 1.2 kg y un acabado de cobre.
- Distribución uniforme del calor
- Superficie con propiedades antibacterianas
- Calidad recomendada por chefs