Cuchillo de cocina japonés artesanal Huusk Premium Control Pro | petprovac
Seleccionado por chefs de renombre como uno de los mejores cuchillos de cocina del mundo, el Huusk Premium Control Pro está diseñado para lograr precisión en cada corte, ya sea al picar, triturar, rebanar o cortar en dados, con un filo que ofrece resultados limpios y exactos.
La hoja es una pieza forjada de espiga completa fabricada con acero inoxidable de alto contenido de carbono, combinada con un mango de palo de rosa para ofrecer un control equilibrado durante el uso. Especificaciones principales: peso: 270 g; anchura de la hoja: 5 cm; longitud total: 25 cm; longitud de la hoja: 13 cm; longitud del mango: 12 cm; grosor de la hoja: 5 mm; material de la hoja: acero inoxidable 5Cr15Mov.
- Peso: 270 g
- Anchura de la hoja: 5 cm
- Longitud total: 25 cm
- Longitud de la hoja: 13 cm
- Longitud del mango: 12 cm
- Grosor de la hoja: 5 mm
- Material de la hoja: acero inoxidable 5Cr15Mov
El filo ofrece un rendimiento excepcional, con un borde ultrafilado que permite cortar carne y verduras sin esfuerzo. El tratamiento de ennegrecimiento crea una película de óxido en la superficie de la hoja para aumentar la resistencia a la corrosión.
El diseño del filo incluye un orificio para el dedo que mejora el agarre y la seguridad, además de un orificio para colgar en el extremo del mango que facilita su almacenamiento cuando no está en uso.
El mango es de madera de palo de rosa y tiene una construcción de espiga completa, que ofrece un agarre ergonómico y cómodo; el diseño de espiga completa contribuye a la resistencia y durabilidad del cuchillo.
- Todo el proceso de producción de este cuchillo se realiza completamente a mano.
- La superficie del cuchillo forjado es rugosa, no tan lisa como la de los cuchillos fabricados a máquina, pero muestra las características de un cuchillo de forja.
- Ten en cuenta que puede haber ligeras desviaciones en las medidas debido a la medición manual.
- Cada cuchillo incluye una funda gratis, perfecta para acampar, pescar, cazar o realizar cualquier actividad al aire libre.
- Puede haber ligeras variaciones en el color de la madera entre lotes, ya que depende de la madera disponible en ese momento; la calidad del martillado del cuchillo no se ve afectada.