IronCrest handgefertigtes Kochmesser mit Klinge aus Kohlenstoffstahl
Professionelle Erfahrung mit einem handgefertigten Kochmesser mit gehärteter Kohlenstoffstahlklinge, entwickelt für überlegene Verschleißfestigkeit und Zähigkeit. Dieses vielseitige Werkzeug ist gebaut, um anspruchsvolle Aufgaben in der Küche und darüber hinaus zu bewältigen und liefert bei jedem Einsatz zuverlässige Leistung.
Hauptmerkmale
- Hochkohlenstoffklinge: aus hochkohlenstoffhaltigem Stahl geschmiedet für verbesserte Verschleißfestigkeit und Zähigkeit, zählt zu den besten Kochmessern.
- Handgefertigt und gehärtet: von Hand geschmiedet und geschliffen sowie wärmebehandelt mit traditionellen Meisterschmiedetechniken.
- Zäh und langlebig: gefertigt, um anspruchsvolle Situationen zu meistern, jederzeit und überall einsatzbereit.
- Steifigkeit: HRC60±2, höher als das typische HRC52±2 bei maschinell hergestellten Messern; wiederholtes Schmieden durch Schmiede erhöht Steifigkeit und Dichte.
- Multifunktional: geeignet zum Schneiden einer Vielzahl von Lebensmitteln und für Outdoor-Aufgaben wie Holz schneiden.
- Scharfe Klinge: langanhaltende Schneide, gepflegt von erfahrenen Schmieden mit natürlichen Schleifmethoden.
Spezifikationen
- Gesamtlänge: 11,02" (28 cm)
- Klingenbreite: 3,93" (10 cm) an der breitesten Stelle
- Klingendicke: 4 mm (dickste Stelle)
- Klingenlänge: 6,8" (17 cm)
- Nettogewicht: 0,88 lb (300 g)
Im Paket enthalten: 1 x Kochmesser