Japansk håndlavet køkkenkniv til præcisionskokke
Oversigt
Denne kniv er designet til præcise køkkenopgaver og tilbyder førsteklasses kontrol og ydeevne på niveau med professionelle kokke. Den er ideel til rene, nøjagtige snit gennem kød og grøntsager og understøtter omhyggelig forberedelse.
Specifikationer
- Vægt: 270 g
- Bladbredde: 5 cm
- Samlet længde: 25 cm
- Bladlængde: 13 cm
- Håndtagslængde: 12 cm
- Bladtykkelse: 5 mm
- Håndtagsmateriale: Træ
- Bladmateriale: 5Cr15mov rustfrit stål