{"product_id":"chef-grade-hand-forged-butcher-knife-with-high-carbon-precision-slicing-petprovac","title":"Håndsmedet slagterkniv i kokkekvalitet med højkulstofstål til præcisionsskæring | petprovac","description":"\u003cdiv\u003e\u003carticle\u003e\n\u003ch2\u003eHåndsmedet slagterkniv i kokkekvalitet med kulstofrigt stål til præcis skæring | petprovac\u003c\/h2\u003e \u003cp\u003eUdfør præcise skiver og ensartede, rene snit i travle professionelle køkkener med denne håndlavede, håndsmedede slagterkniv. Den brede Santoku-klinge bærer præg af traditionelt håndværk, hvor hver smedelinje afspejler en mestersmeds kunnen.\u003c\/p\u003e\n\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0015\/8551\/2495\/files\/H94e7029e44244f8ba601908ce63ace7ay_600x600.png?v=1593634322\" alt=\"\" style=\"float: none;\"\u003e\n\u003cp\u003eDen manuelle smedeproces tager længere tid end masseproducerede klinger, men bevarer en holdbar kvalitet i mange år. Som håndlavet produkt kan klingens linjer virke en smule ru sammenlignet med moderne maskinfremstillede klinger, men kniven er stadig et robust værktøj i professionel kvalitet, designet til kokke.\u003c\/p\u003e\n\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0015\/8551\/2495\/files\/H3b72933d0b0a4d099c8fc095352874bbr_480x480.png?v=1593634545\" alt=\"\"\u003e\n\u003cp\u003eKonstruktionen er baseret på manganrigt, lamineret stål med en fuld tange, hvilket giver god balance og lang holdbarhed. Skaftet af ibenholt er kombineret med en kobberforstærket ring, der sikrer et godt greb, modvirker deformation og forhindrer, at kniven glider under travle forberedelser.\u003c\/p\u003e\n\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0015\/8551\/2495\/files\/H6bad6da8fe5a486da0df8aec6b1742c9F_480x480.png?v=1593635003\" alt=\"\" style=\"display: block; margin-left: auto; margin-right: auto;\"\u003e \u003ch3\u003eVigtige funktioner\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eHåndsmedning: traditionel smedning udført af en mestersmed, som giver stærkt stål med god duktilitet.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKulstofstål: udvalgt kulstofrigt kvalitetsstål, der er smedet gentagne gange for at opnå høj hårdhed og skarphed.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSkaft af ibenholt: et holdbart træskaft med en kobberforstærket ring, der modvirker deformation og glidning og giver et behageligt greb.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKonstruktion med fuldt tange: en afbalanceret og robust klinge, der går gennem hele tangen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLamineret stål: fremstillet af manganrigt, lamineret stål, der giver en modstandsdygtig skærekant.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e \u003ch3\u003ePleje og vedligeholdelse\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eOpbevar kniven et tørt sted med god luftcirkulation efter brug.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHvis kniven ikke bruges i længere tid, skal du påføre et tyndt lag madolie på klingen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUndgå åben ild, og nedsænk ikke kniven i vand eller ætsende væsker i længere tid.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e \u003ch3\u003eSpecifikationer\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eSamlet længde: 29,2 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKlingelængde: 18,3 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKlingebredde: 10 cm (bredeste punkt)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKlingetykkelse: 4,5 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNettovægt: 539 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMateriale: håndsmedet, lamineret stål af manganrigt stål\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e \u003cp\u003eBemærk: Skaftet kan være en smule mørkere end vist på skærmen på grund af træets naturlige variation.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/article\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"((petprovac))","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43064677269617,"sku":"Petp4306467726961743","price":77.0,"currency_code":"GBP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0643\/4802\/9041\/files\/handmade-special-ultra-sharp-butcher-knife-kitchen-chefs-homeware-knives-gizzmogadgets-com-968_e78c774e-b388-4dbf-aa07-5f4da738f591.jpg?v=1773360225","url":"https:\/\/petprovac.com\/da\/products\/chef-grade-hand-forged-butcher-knife-with-high-carbon-precision-slicing-petprovac","provider":"petprovac","version":"1.0","type":"link"}