تعرف على سكين الطاهي اليدوي الياباني من Ariiko Studio للقطع الدقيق — أداة متميزة مصممة للطهاة الجادين الذين يطلبون نتائج نظيفة ودقيقة في المطبخ. مصنوع يدوياً بتقنية يابانية تقليدية، يوفر هذا السكين تحكماً دقيقاً لكل مهمة تقطيع.

المميزات

• مادة النصل: فولاذ مقاوم للصدأ 5Cr15mov
• طول النصل: 13 سم
• عرض النصل: 5 سم
• سماكة النصل: 5 مم
• الطول الكلي: 25 سم
• طول المقبض: 12 سم
• مادة المقبض: خشب
• الوزن: 270 جم
• الصنع: يدوي ياباني

الفوائد

تم تصميم السكين لمهام المطبخ الدقيقة، حيث يوفر تقطيعات نظيفة ودقيقة عبر اللحوم والخضروات لدعم التحضير الدقيق. يوفر النصل بطول 13 سم تحكماً مرناً للتقطيع، التقطيع إلى مكعبات، والتشذيب، بينما يوفر المقبض الخشبي قبضة طبيعية ومريحة. مصنوع من فولاذ مقاوم للصدأ متين، هذا السكين مصمم للحفاظ على حدته لأداء موثوق في الطهي اليومي.